答复类型：B类

泉州市农业农村局：

　　汪云鹏代表提出的《关于抢抓预制菜发展新赛道新风口推动泉州预制菜高质量发展的建议》（第1064号）已收悉。我单位的办理意见如下：

　　为进一步助推泉州食品产业发展转型，打造全国预制菜产业发展高地，市教育局将配合有关部门，从以下两个方面做好相关工作：

　　一是鼓励我市有条件的职业院校增设预制菜相关教学内容，结合预制菜产业发展需求，讲授涵盖原料采购、加工制作、包装储运、市场营销等方面的教学内容。

　　二是加强校企合作。推动职业院校与我市预制菜企业开展校企合作，为学生提供实训机会，提高实践操作能力，提升学生的职业技能水平。

　　领导署名：陈军宣
　　联 系 人：龚佳阳
　　联系电话：22782571

泉州市教育局
2024年3月25日